🍬 ¿El azúcar vuelve hiperactivos a los niños?

Esta idea ha estado en la mente de padres y docentes durante décadas. Cuando un niño come dulces y corre como loco, todos piensan: “¡Es el azúcar!”. Pero la ciencia tiene una respuesta diferente.

Numerosos estudios científicos han demostrado que el azúcar no causa hiperactividad en los niños. Incluso investigaciones con grupos controlados —donde se da placebo a unos y azúcar a otros— no encontraron diferencias significativas en el comportamiento.

Lo interesante es que sí influye lo que los adultos creen. Cuando a los padres se les dice que su hijo comió azúcar (aunque sea mentira), tienden a observarlos como más inquietos. ¡Es un efecto psicológico!

Claro, eso no significa que el azúcar sea inofensiva. Un consumo excesivo puede causar otros problemas como caries, obesidad y riesgo de diabetes. Pero no causa una explosión de energía inmediata como muchos piensan.

• El azúcar no altera directamente el comportamiento infantil.
• Las percepciones adultas influyen en cómo interpretamos la conducta.
• Una dieta balanceada es clave para la salud, no solo por el azúcar.

Así que la próxima vez que veas a niños corriendo tras una fiesta, piensa en el ambiente, los juegos, la emoción... no solo en los dulces.

🎥 Mira cómo se desmonta este mito: ¿Es verdad que el azúcar produce hiperactividad en los niños? – Video explicativo (YouTube)