🥕 ¿Comer zanahorias mejora la visión?

Este mito tiene una raíz histórica interesante. Durante la Segunda Guerra Mundial, los pilotos británicos derribaban aviones enemigos con una precisión impresionante, incluso de noche. Para explicar este éxito, el gobierno dijo que era porque comían muchas zanahorias. Pero en realidad, era una estrategia para ocultar el uso del radar.

Las zanahorias son ricas en beta-caroteno, un compuesto que el cuerpo convierte en vitamina A, esencial para la salud visual, especialmente en condiciones de poca luz. Pero comer más zanahorias no te dará visión de superhéroe ni mejorará tu vista si ya tienes buena salud ocular.

Una deficiencia grave de vitamina A sí puede causar problemas visuales como ceguera nocturna, y en esos casos, el consumo de alimentos ricos en vitamina A es muy beneficioso.

• Las zanahorias no mejoran la visión más allá de lo normal.
• Ayudan a mantener la salud ocular gracias a la vitamina A.
• El mito fue parte de una campaña militar de desinformación.

Así que, aunque las zanahorias son excelentes para una dieta balanceada, no son gafas mágicas comestibles.

🥕 Mira cómo se desmiente este mito: ¿Mito o Verdad? ¿Realmente Mejoran la Vista las Zanahorias? (YouTube)